Experiência Essenza
Ler descriçãoAcompanhados por especialistas
Premiado internacionalmente
Menu harmonizado conduzido por sommelier
Opções vegetarianas e veganas
A Experiência Essenza oferece mais do que uma visita: é uma imersão sensorial completa.
Começamos com um Welcome drink (taça de espumante) e degustação do Presunto Cru da Mantiqueira (produção própria). Após isso, inicia-se o tour guiado por nossos sommeliers, conhecendo nosso premiado vinhedo das uvas Sauvignon Blanc, Cabernet Franc e Syrah. Em seguida, você degustará azeite e três vinhos premiados internacionalmente harmonizados com pratos exclusivos e finalizando com doçura, uma sobremesa harmonizada.
Tudo isso cercado pela beleza incomparável da Serra da Mantiqueira.
Um brinde à nova temporada. Deixe-se guiar por um menu degustação que une a alma portenha ao nosso terroir de altitude:
I. O Frescor: Truta inspirada na Patagônia e a vivacidade do nosso Alvarinho.
II. A Tradição: Arroz de Pato rústico em harmonia com a delicadeza do Shiraz Rosé.
III. A Força: Wagyu na Parrilla acompanhado pela estrutura do nosso Cabernet Franc.
IV. A Poesia: Releitura do Alfajor na Montanha com a doçura do Moscatel.
Obs.: 1. Qualquer item do cardápio pode sofrer alteração em virtude da sazonalidade, conforme conceito Slow Food.
2. A ordem da atividade poderá ser invertida, ou seja, a atividade poderá iniciar com a degustação e o tour será realizado ao final.
3. Na atividade Experiência Essenza, não serão permitidos pets. No picnic, atividade Sabores da Mantiqueira e Deck, seu pet é muito bem-vindo.
4. Somente serão permitidas crianças a partir de 12 anos. A reserva deve ser realizada como adolescente para garantir lugar na mesa.
Informações úteis para o dia da visita:
- Utilizem calçados confortáveis. Há subidas e rampas em nosso caminho.
- Estamos imersos à Serra da Mantiqueira e, principalmente, no outono e inverno, os dias são mais curtos e as temperaturas mais baixas. Por isso, recomendamos que tragam agasalhos.
- Temos área kids, mas solicitamos que os responsáveis não as deixem sem supervisão.
- O local dispõe de estação de carregamento para os carros elétricos de maneira gratuita, desde que o cliente esteja participando de alguma das atividades da vinícola.
Onde estamos localizados: